Bodegas Vera de Estenas

Cava de Estenas

 
€12,10

Precio con IVA incluido

 

Un cava elegante y burbujeante, perfecto para celebraciones. Con notas de manzana verde y pan tostado, es ideal para acompañar mariscos o simplemente brindar.

Variedades empleadas
Bobal, Cabernet Sauvignon, Merlot y Tempranillo.

Fresco y con futuro. Cristalino vino espumoso de un atractivo y fresco color amarillo pajizo delicadamente verdoso en su reflejo y correcta intensidad. Burbuja de tamaño fino y de desprendimiento continuo.

Nariz frutal, alegre y fresca, de una sana vinosidad no exenta de complejidad y un toque goloso. Las notas de lías finas son atractivas, se unen con gracia a un toque sutilmente ahumado y dan un conjunto que evoluciona bien en copa.

 La boca nos confirma la frescura y la excelente integración del carbónico que veíamos en la copa, típica de un buen Brut Nature, que se desarrolla en notas de frescor acido, sedosa y vinosa. Con el Chardonnay con paso por madera, se consigue crear un vino de vitalidad y potencial amplio como éste.

Aperitivos y entrantes ligeros

Pescados frescos y mariscos suaves

Cocina mediterránea compleja y platos de difícil maridaje, donde la burbuja y la acidez aportan contraste y frescura

Ideal para celebraciones y momentos especiales que requieran un espumoso con estructura y elegancia.

Variedad de Vino:

  • Rojo

Detalles de Producto

Región: D.O Utiel-RequenaVariedad de Uva: 70% Chardonnay (con fermentación y crianza en barrica de roble francés) y 30% MacabeoGrado Alcohólico: 11,5%Temperatura de Servicio: 6 ºC y 7 ºC