Quart de Kilo
Chufa Valenciana
Peso
€1,97
La Chufa Valenciana es una joya de la gastronomía mediterránea, famosa por ser el ingrediente esencial de la horchata. Este pequeño tubérculo tiene un sabor dulce y una textura ligeramente crujiente, lo que lo convierte en un snack saludable y versátil. Además de ser deliciosa, es rica en fibra, magnesio, potasio y antioxidantes, contribuyendo al bienestar digestivo y cardiovascular.
Usos: Perfecta para preparar horchata casera, para incluir en recetas de repostería o como snack natural. También es ideal para quienes buscan alternativas sin gluten.
¿Sabías que? La chufa ha sido cultivada en la Comunidad Valenciana desde la época árabe, convirtiéndose en un elemento cultural y gastronómico único de la región.