Quart de Kilo
Sobrasada con trufa negra
€5,80
La sobrasada con trufa negra representa una evolución sofisticada del embutido balear tradicional. Esta elaboración combina la textura untuosa característica de la sobrasada de cerdo con el aroma terroso y penetrante de la trufa negra, creando un producto de marcado carácter gourmet. El proceso de curación permite que los sabores se integren armoniosamente, mientras que la trufa aporta matices umami que complementan la paprika y las especias tradicionales. Ideal para untar sobre pan tostado o incorporar en preparaciones culinarias que requieran profundidad de sabor. Su perfil organoléptico la convierte en una opción distinguida para paladares exigentes que buscan productos artesanales de calidad superior.