Quart de Kilo
Trigo Sarraceno
Peso
€2,23
El Trigo Sarraceno, también conocido como alforfón, es un pseudocereal sin gluten con un sabor ligeramente a nuez. Ideal para sopas, guisos o como base para ensaladas y platos veganos. Rico en proteínas, magnesio y antioxidantes, es una excelente opción para personas con intolerancias al gluten o que buscan mejorar su salud cardiovascular.
¿Sabías que? El trigo sarraceno es muy utilizado en la cocina japonesa para preparar soba, los famosos fideos de alforfón.