Un Olivo, Virgen Extra Premium Ecológico 500ml Lata

El Un Olivo Virgen Extra Ecológico 500ml es perfecto para quienes buscan incorporar a su cocina un aceite virgen extra de origen valenciano en un formato ideal para el uso cotidiano.

Elaborado con aceitunas Picual, este aceite afrutado y ligeramente picante se adapta tanto al uso en crudo como en recetas a alta temperatura, conservando sus propiedades y sabor excepcional.

Ideal para su consumo en crudo. Su intensidad potencia el sabor de jamones, cecinas, embutidos y quesos. Ideal para elaborar salsas y emulsiones y acompañar vegetales hervidos, pescados y pastas

CLASIFICACIÓN
Aceite de oliva virgen extra
Acidez Máxima: 0,11º
Variedad: Picual
Procedencia: Larva, de las fincas familiares Las Espesas y el Llano

Primera extracción en frio, Temperatura: 18º