Deux Dieux des étoiles

Vermouth traditionnel vieilli dans des fûts de sherry sélectionnés. Corps moyen avec des touches acides et sucrées. Un vermouth de très bonne qualité. 90 points Peñín. Idéal en apéritif et en cocktails.

Les experts disent :

Couleur rougeâtre avec des reflets brique et couche haute.

Notes végétales élégantes et profondes associées aux notes herbacées classiques du vermouth : gentiane, racine d'iris, réglisse, angélique, associées à des notes d'oxydation et de vin Pedro Ximénez.

Entrée très agréable où prédominent les notes amères mais sont très équilibrées avec les touches acides et sucrées du vermouth. La finale présente des souvenirs de vin de Xérès, avec une pointe amère et des notes de réglisse balsamique.