Fèves d'Aragon

Les haricots d'Aragon sont petits, de couleur brune et de texture ferme, idéaux pour les plats traditionnels tels que les haricots au jambon ou les ragoûts.

Ils ont une saveur profonde et terreuse qui est rehaussée par des épices et des herbes aromatiques. Ils sont une excellente source de protéines, de fer et de magnésium.

Saviez-vous? Les fèves sont un aliment de base du régime méditerranéen depuis des siècles, en particulier dans des régions comme l'Aragon.