Hibiscus

L'hibiscus, également connu sous le nom de fleur jamaïcaine, est une fleur déshydratée au goût acide et rafraîchissant. Idéal pour préparer des infusions, ajouter aux salades ou même comme ingrédient dans des desserts et des cocktails.

Il est riche en antioxydants, en vitamine C et possède des propriétés diurétiques, aidant à détoxifier le corps et à réduire la pression artérielle.

Saviez-vous? Dans de nombreuses cultures, il est utilisé comme boisson traditionnelle pour lutter contre la chaleur.